- Antique voie de passage entre Atlantique et Méditerranée, cette région de plaine à pour ville principale Carcassonne mondialement connue pour son exceptionnel ensemble architectural de la Cité et les monuments de sa bastide. La Montagne noire est le balcon méridional des Cévennes avec le pic de Nore (1210m), c'est un pays de forêts majestueuses et de lacs, il abrite châteaux féodaux (Lastours, Saissac) et grottes remarquables (Cabrespine, limoussis).
- Visite de Carcassonne, la ville au double classement au patrimoine Mondial, son incontournable cité et ses Maisons Médiévales.
- Montolieu: le village du livre et ses bouquinistes, ses artisants d'art. Flaner dans ses ruelles et aller de découverte en découverte.
- Visite du Château de Saissac, vestige du
Catharisme: au coeur de la montagne noire.
- Visite des4 Châteaux de Lastours et ses animations en période estivale.
- Visite de l'Abbaye de Saint Papoul en Lauragais.
- Et l'étonna
nte visite de Rennes le Château et ses mystères.